Aneka Resep Kue Bingka Sederhana dan Gampang Bikinnya

Ideparokie.com - Dengan berbahan dasar yang sederhana dan cita rasa yang khas membuat kue bingka cukup dikenal, kreasi kue ini disajikan dalam bermacam macam resep dengan bahan yang berbeda-beda seperti kentang, singkong dll. Aneka Resep Kue Bingka Enak Sederhana dan Gampang Bikinnya kami bagikan buat anda yang ingin mencoba dan menikmati kreasi kue ini dengan cita rasa yang berbeda pula. 


Resep Kue Bingka Sederhana dan Gampang Bikinnya

Untuk lebih jelasnnya ayo simak saja Aneka Resep Kue Bingka Enak Sederhana dan Gampang Bikinnya berikut ini :

Resep Kue Bingka Kentang

Resep Kue Bingka Kentang

Resep Kue Bingka Kentang

Bahan A :
  • 3 butir telur ayam
  • 200 gr gula pasir


Bahan B :
  • 500 gr kentang kukus, haluskan
  • 500 gr tepung terigu
  • 1 sdt vanili
  • 1 sdt garam


Bahan C :
  • 600 cc santan kental
  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 100 gr mentega cair


Cara Pembuatannya :
  1. Kocok bahan A sampai gula larut, kemudian masukkan bahan B dan C silih berganti sampai habis dan aduk sampai rata.
  2. Setelah rata masukkan ke dalam loyang dan panggang sampai warnanya agak cokelat dan matang.
  3. Setelah matang, biarkan dingin dulu baru dikeluarkan dari loyang.
  4. Selamat menikmati.

Resep Kue Bingka Pandan

Resep Kue Bingka Pandan
Resep Kue Bingka Pandan
Bahan-bahan :
  • 5 butirtelur ayam
  • 1 1/2 gelassantan
  • 1/2 gelasgula pasir
  • 1 sdmtepung terigu
  • secukupnyagaram
  • secukupnyapasta pandan 

Cara Pembuatannya :
  1. Didihkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.dinginkan dalam wadah masukan gula dan tepung aduk rata.
  2. Masukan telur dan garam.kocok dengan wish sampai gula larut.agak berbuih.
  3. Terakhir masukan santan dan pasta pandan.aduk-aduk sampai rata.
  4. Masukan adonan kecetakan bingka kukus sampai matang dengan api sedang, dengan kukusan sebelumnya sudah dipanaskan.
  5. Dinginkan dan iris iris sesuai dengan selerah.

Resep Kue Bingka Gula Merah

Resep Kue Bingka Gula Merah
Resep Kue Bingka Gula Merah
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 4 butirtelur
  • 1 gelassantan
  • 2 sdmgula merah
  • 4 sdmgula putih sesuai selera
  • secukupnyagaram
  • 1 sdmtepung terigu 

Langkah-langkah pembuatan :
  1. Rebus santan dan gula merah sambil diaduk-aduk biar santan tidak pecah.dinginkan
  2. Campur gula putih dan tepung dalam wadah.aduk rata.tambahkan telur aduk-aduk sampai larut gula putihnya.
  3. Masukan santan keadonan telur yang dikocok.aduk- aduk sampai rata.masukan kecetakan bingka. kukus sampai matang.
  4. Bingka siap dihidangkan

Resep Kue Bingka Ubi Ungu

Resep Kue Bingka Ubi Ungu
Resep Kue Bingka Ubi Ungu
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 500 gram ubi ungu kukus, kupas
  • 450 ml santan
  • 1/2 sdt bubuk vanili
  • 50 gram margarin
  • 300 gram gula
  • 1/2 sdt garam
  • 4 butir telur
  • 220 gram terigu 

Langkah-langkah pembuatan :
  1. Panaskan oven di suhu 180 derajat. blender semua bahan hingga halus kecuali terigu
  2. Setelah semua bahan diblender, campur dengan terigu hingga merata dan tidak ada yang bergerindil.
  3. Tuang ke cetakan bolkus atau muffin yang telah dialasi paper cup. panggang di oven. lakukan tes tusuk. bingka matang ketika tidak ada sisa adonan di lidi yang ditusukkan. 
  4. Selain loyang muffin, loyang tulban atau loyang besar lainnya juga bisa digunakan.

Bagaimana?, mudah bukan, Silahkan coba saja.
Dan demikian Aneka Resep Kue Bingka Enak Sederhana dan Gampang Bikinnya dari silahkan coba juga resep kami yang lain dibawah ini :